| | loupfinish COMPTE SUPPRIMÉ Mar 28/10/2008 10:40 |
| | tu tient un kebab salatomatoignon? | |
| BabIl0nYA COMPTE SUPPRIMÉ Mar 28/10/2008 10:48 |
| | Certes.  | |
| Salatomatonion2 COMPTE SUPPRIMÉ Mar 28/10/2008 10:56 |
| | Je leur dois au moins mon pseudo. 
Non je ne tiens pas de kebab mais j'aurais adoré le faire en fusionnant avec les principes du fast-food américain (méthodes industrielles, propreté irréprochable etc.). Je trouve que c'est ce qui manque à pas mal de kebabs. | |
| Aewen COMPTE SUPPRIMÉ Mar 28/10/2008 10:57 |
| | Surtout la propreté oui...  | |
| | Malyk Mar 28/10/2008 10:57 |
| | J'ai tester les deux je reste traditionnel , je choisis le kebab | |
| Salatomatonion2 COMPTE SUPPRIMÉ Mar 28/10/2008 11:03 |
| | Aewen :
"Surtout la propreté oui..."
C'est clair que leur image est plutôt ternie à ce niveau. Une de mes explications les plus simples c'est que c'est un environnement de mecs surtout, et que c'est amplifié par le côté système D - bricoleur qu'on retrouve aussi chez certains commerçants arabes.
Mon kebab préféré à Lyon est plutôt irréprochable sur l'hygiène alimentaire (plan de travail nettoyé régulièrement, séparation des ingrédients, fraîcheur etc...) mais la déco, l'aménagement, les toilettes surtout laissent à désirer. Ca fait soit un peu sale car pas astiqué façon fée du logis, soit inesthétique car bricolé sans soin de finitions. | |
| DarkLordIV COMPTE SUPPRIMÉ Mar 28/10/2008 11:04 |
| | Un yufka, on sent beaucoup plus le gout de la viande quand dans le donner. | |
| DarkLordIV COMPTE SUPPRIMÉ Mar 28/10/2008 11:05 |
| | "les principes du fast-food américain (méthodes industrielles, propreté irréprochable etc.)"
Va voir en coulisse d'un Mc Do | |
| itali.a34 COMPTE SUPPRIMÉ Mar 28/10/2008 11:06 |
| | a Montpellier les 2 meilleurs Kebab se trouve :
1: Rue du Courreau en face du Taxi Phone 
2: Rue de L'aiguillerie en Face du magasin No Fear.
faite moi confiance | |
| Aewen COMPTE SUPPRIMÉ Mar 28/10/2008 11:10 |
| | Sérieusement tu peux tout reprocher aux fast food américains mais pas leur propreté!
J'ai taffé pour Quick (bon c pas américain certes) et Macdo, et je peux te dire que niveau hygiène y a pas grand chose à redire...toutes les 20mn lavage des mains obligatoire, charlotte sur les cheveux, surchaussures...
Sans compter que les plans de travail sont nettoyés quasiment entre chaque plateau...
Après bien sûr si tu vas aux toilettes et qu'en sortant tu te laves pas les mains, t'auras pas toujours un responsable derrière toi pour t'engueuler...Mais faut juste se dire que tu fais à manger pour les autres, donc faut un minimum... | |
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